读了《有机葡萄酒引领健康生活》一文后，我对有机葡萄酒有了一个全面的认识。今后再选购葡萄酒时，我不会只关注口感，也会关注是否采用了有机葡萄。我觉得有机葡萄酒虽然在我国还处于起步阶段，但随着国内葡萄酒业的发展，市场的认知逐步成熟，有机葡萄酒一定会在国内普及。

　　虽然有机葡萄酒已经在国际上非常普及，但在国内却没有形成市场规模，一方面是有机葡萄酒的理念需要推广，另一方面，大多数消费者关心的仅是葡萄酒的口感与价格，而非有机种植方式，这需要葡萄酒企业和相关部门进一步加以引导。

　　但正如你所说，随着倡导回归自然、健康生活的诉求越来越强，有机葡萄酒也必将被人们所认知并接受。让我们共同加入到关注有机葡萄酒生产与消费的行列中吧。

　　4月刊《食物垃圾处理器，离你很远又很近》一文我看了好几遍，之前我对食物垃圾处理器比较陌生，觉得家庭用不着它。读过此文后，我忽然觉得它离我很近，家用厨余垃圾处理器可以处理日常生活的厨余垃圾，让我们的生活变得更加美好。谢谢贵刊的知识普及！

　　目前大部分消费者对食物垃圾处理器还比较陌生，主要是因为对产品本身的不了解。

　　上世纪90年代，家用食物垃圾处理器进入我国，在生活水平较高的一线城市如北京、上海、广州开始培育市场并逐步推广。在2001年，建设部就将食物垃圾处理器列为住宅装修的重点发展项目和推荐配套产品。虽然现在国内市场反响平淡，城市家庭配套使用率不高，但随着产品的推广和人们环保意识的加强，这种厨房小家电会走进更多的家庭。